L’Aveyron possède plusieurs sites classés “Grands Sites Midi-Pyrénées” qui sont des endroits idéaux pour commencer une découverte de l’Aveyron, de son patrimoine, de sa culture et de son art de vivre.
De superbes villages et Bastides à découvrir et en particulier Belcastel, Brousse le Château, Conques, Estaing, La Couvertoirade, Najac, Peyre,Saint Côme d’olt, Sainte Eulalie d’Olt, Sauveterre de Rouergue….